Donnerstag, Mai 23, 2024
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Ricetta del Mese

Risotto agli asparagi con polpo e la sua maionese

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Saviano Antonio un maestro della cucina, fra tradizione e innovazione Saviano Antonio, nato ad Avellino nel 1988, è un professionista con un’ampia esperienza nel settore...

La Torta mimosa: un dolce omaggio alla femminilità

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Incontri con l’eccellenza: Stefania Lettini, ambasciatrice del gusto italiano Immagina di camminare per le strade di Düsseldorf, respirando l’aria di una città cosmopolita che si...

La Pappa al Pomodoro

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Ricetta del mese a cura di Gianluca Casini Gianluca Casini vive e lavora in Germania da 20 anni, portando tra le vie di Düsseldorf i...

Ricetta del Mese:

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"Lenticchie Beluga con capesante rosolate" di Marco Natola Benvenuti a tutti gli appassionati di cucina e buon cibo! Il protagonista della nostra ricetta del mese è...

Magia italiana in tavola

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Ricette esclusive, per un Natale da Chef, gentilmente concesse dall’Associazione Italiana Cuochi Germania Benvenuti a una festa culinaria natalizia ricca di sapori e tradizioni italiane,...

Linguine mare e monti

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Benvenuti al nostro appuntamento culinario del mese! Il mio nome è Chef Santo La Tona, ho 51 anni e lavoro nella Bassa Sassonia, sulla costa...

76 Aziende italiane presenti alla fiera Techtextil, Texprocess e Heimtextil a Francoforte

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Ospite d'onore il capitano Francesco Totti Con Techtextil, Texprocess e l'Heimtextil Summer Special, la fiera di Francoforte riunisce le catene di valore del settore tessile...

I segreti nella produzione dei gelati

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I maestri gelatai Filippo Zampieron, Federico Maronati e Giorgio Ballabeni rivelano i segreti della loro professione alla fiera GELATISSIMO In occasione di GELATISSIMO, la maggiore...

A Berlino il progetto del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato con Assopiemonte...

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Il 27 e 28 ottobre in Germania la Barbera d'Asti, il Ruchè di Castagnole e i grandi vini del Monferrato protagonisti di un grande evento di...

Intercoppa per il miglior gelato alla birra (15 – 19 febbraio 2020)

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Gelatissimo con due competizioni di alto livello dedicate alla creazione di gelati. Professionisti del gelato provenienti dall'Italia condivideranno per la prima volta le loro...